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Ruta para la ganadería sostenible

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Información General 

Tipo de proyecto

Evaluación de sostenibilidad por gestión de datos y auditorías
de verificación

Ubicación

Alta Floresta, Mato Grosso - Brasil

Sistema productivo

Ganadería (producción de carne)

 

Implementación

abril de 2019 a julio de 2020

Beneficiarios

6 fincas agropecurias asociadas a Pecuária Sustentável da Amazonia (PECSA), que abarcan 9.000 ha de pastos

Organización socia

IMAFLORA

Donante

Partnerships for Forests - Brasil

 

 
 

Acerca del proyecto

El sector agropecuario ha sido históricamente una de las principales bases de la economía brasileña, siendo la ganadería una de las actividades más relevantes. Brasil es el mayor exportador de carne bovina del mundo, actualmente suministrando cerca de un cuarto del mercado mundial de carne.

Sin embargo, la producción de ganado de corte es una de las principales fuentes de emisión de gases de efecto invernadero (GEI) del país, además de ser considerado como el responsable del avance de la frontera agropecuaria en el bioma Amazonia y, consecuentemente, como el principal vector de deforestación ilegal en la región.

En este contexto, el proyecto "Ruta para la ganadería sostenible" es una iniciativa piloto que pretende apoyar a los ganaderos en Brasil a transformar sus sistemas de producción actuales en un modelo más eficiente y sostenible, a través de tres componentes principales:

  1. Una referencia unificada de buenas prácticas que combina el "GIPS- Guia de Indicadores da Pecuária Sustentável", elaborado por iniciativa del Grupo de Trabajo de Ganadería Sostenible (GTPS), con las Buenas Prácticas Agropecuarias para Ganado de Corte de Embrapa, y vincula estos estándares con SAN-SAF, el enfoque de RAS basado en resultados.

  2. Actividades anuales de verificación que incluyen una cuantificación de las emisiones de GEI y recomendaciones técnicas para la mejora continua; y

  3. Una plataforma de gestión de datos para monitoreo continuo del desempeño de las fincas participantes.

El proyecto se llevará a cabo entre 2019 y 2020 en seis fincas de PECSA, empresa que actúa en la región norte del estado de Mato Grosso implementando prácticas de ganadería sostenible, innovación y tecnología.

La RAS será responsable por el desarrollo de todo el sistema de la evaluación y monitoreo, mientras que IMAFLORA (miembro de RAS en Brasil) será responsable de la ejecución de todas las actividades de campo relacionadas con el proyecto, incluyendo verificación e interpretación de indicadores para las haciendas participantes.

Resultados

Este proyecto permite desarrollar un sistema sólido de aseguramiento y evaluación de sostenibilidad que esté en estrecha conexión con la realidad de las actividades de campo. De esta forma, es una oportunidad para incentivar y apoyar la transición de los productores hacia mejores prácticas de producción y de gestión socioambiental.

Además, el proyecto permitirá que los productores se comuniquen mejor con sus cadenas de suministro, pues la gestión eficiente de datos permitirá que ellos hagan sus declaraciones apoyadas en datos y demuestren su compromiso con la sostenibilidad, al mismo tiempo que pueden concentrarse en las prácticas de producción que necesitan mayor atención.

El proyecto también ofrece la posibilidad de replicarse posteriormente en otras partes del mundo para un impacto más amplio en la producción ganadera.

¿Qué es Partnerships for Forests?

(P4F) es un programa del gobierno del Reino Unido que pretende catalizar negocios que tengan un impacto positivo sobre el uso sostenible del suelo y la preservación o la restauración de los bosques. Es financiado por el Departamento de Desarrollo Internacional (DFID) y el Departamento de Negocios, Energía y Estrategia Industrial (BEIS). Tiene operaciones en África Central, Oriental y Occidental, en el Sudeste Asiático y en América Latina. El P4F es implementado por Palladium y McKinsey & Company.

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